Forni a Brace Josper
JOSPER fonde elegantemente in una sola macchina gli aspetti caratteristici del forno e della griglia. Destinato a un ambiente particolarmente esigente quale il settore HORECA, Josper è apprezzato in egual modo da steak house, ristoranti specializzati in carne alla brace, bar di tapas, bistrot-caffè, ristoranti tradizionali, ristoranti di alta cucina, ecc.
- - Funziona al 100% con carbone vegetale.
- - Design unico di barbecue coperto.
- - Vari livelli di COTTURA ALLA BRACE.
- - Sportello frontale, leggero e robusto, semplice da maneggiare.
- - Controllo della temperatura attraverso un articolato sistema di tiraggio.
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