Borgo San Vincenzo
Progettazione e realizzazione cucina e zona bar. La richiesta dei due giovani proprietari era rendere armoniosa la struttura tipica toscana e dare un sapore classico alla zona bar.
Acquaviva (Montepulciano)
La decisione di aprire o rinnovare la tua attività è un momento molto importante, è per questo che noi lavoriamo così:
La Cryo Trade è agenzia per la provincia di Siena ed Arezzo del marchio Electrolux Professional, azienda di riferimento nel settore dei grandi impianti di cottura: linee di cottura di diverse profondità 70-90-110 cm (sia modulari, che personalizzate in blocchi unici ‘su misura’), forni misti ad alta tecnologia, completa linea del freddo, tavoli di lavoro, pensili e armadi porta stoviglie, lavastoviglie frontali, a nastro e a cesto trascinato, impianti di aspirazione e buffet refrigerati.
La nostra azienda inoltre fa parte del gruppo di acquisto Digrim, in grado di fornire un gran numero di prodotti con elevata qualità, grazie a Digrim abbiamo accesso a 160.000 prodotti da 150 fornitori convenzionati che oltre ai prodotti ci forniscono la ricambistica e il supporto tecnico per ogni prodotto che vendiamo. le attrezzature per la ristorazione infatti sono molte, per corredare i reparti cottura e preparazione sono indispensabili tutta una serie di accessori quali robot da cucina, forni a microonde, affettatrici, impastatrici, tritacarne, macchine per sottovuoto, pelatori, ecc…
Nel 1976 Mario, il titolare, inizia la sua esperienza lavorativa nella refrigerazione industriale portando avanti la sua passione e formando dipendenti e collaboratori fino ad oggi.
La Cryo Trade Srl è diventata quindi un punto di riferimento per la riparazione e manutenzione del freddo e per l’allestimento di celle frigorifere di ogni tipo e dimensione: da quelle di piccola e media grandezza, adatte alle esigenze di conservazione degli alimenti dei ristoratori, a quelle di grandi superficie, utilizzate nei caseifici, nei salumifici o nelle industrie farmaceutiche. Anche gli impianti frigoriferi possono essere personalizzati a seconda delle necessità di installazione e di funzionamento, per riuscire a soddisfare ogni esigenza che si possa manifestare.
Ci occupiamo di macchine da gelato fin dagli anni 90, la passione per il freddo, ci ha portati anche in questo mondo per metà freddo e per l’altra metà caldo! Saperti consigliare il banco vendita migliore per funzionalità o qualità prezzo, farti seguire da maestri gelatieri esperti per insegnarti fin dalle basi il mestiere o semplicemente per rinfrescare le tue ricette, il tuo metodo di lavoro, oppure farti provare nella nostra sede le macchine da gelato e da pastorizzazione, è la nostra forza.
Il mondo dei bar è variegato e sfaccettato tanto quanto quello della ristorazione è per questo che la nostra azienda occupandosi di progettazione non poteva non seguire anche questo settore. Realizzare un bar ex novo dalla progettazione alla realizzazione è una delle soddisfazioni più grandi perchè rispetto alla cucina che viene vista e apprezzata solo dagli addetti ai lavori, il bar viene vissuto dalla clientela oltre che dalla proprietà e per questo segue regole di estetica e di funzionalità tutte sue.
Possiamo realizzare per te bar chiavi in mano ovvero completo di tutto: il banco bar ovviamente con il suo retro banco, lavabicchieri, produttore di ghiaccio, sedie, tavoli, divanetti, mensole, porta bottiglie, illuminazione… se vuoi pensiamo a tutto noi!
Oppure possiamo fornire il singolo pezzo o il reintegro di un’attrezzature, siamo flessibili e a tua disposizione.